油墨（ink，printing ink）是用于印刷的重要材料，它通過印刷或噴繪將圖案、文字表現在承印物上。油墨中包括主要成分和輔助成分，它們均勻地混合并經反復軋制而成一種黏性膠狀流體。由連結料（樹脂）、顏料、填料、助劑和溶劑等組成。用于書刊、包裝裝潢、建筑裝飾及電子線路板材等各種印刷。
油墨分類
油墨根據印刷版式、干燥方式、承印材料、狀態、連結料的不同等可分為各種不同的細分油墨種類。具體如下表
油墨分類表
1、按印刷版式分類
● 凸版油墨：書刊黑墨，輪轉黑墨，彩色凸版油墨等；
● 平版油墨：膠印亮光樹脂油墨，膠印輪轉油墨等；
● 凹版油墨：照相凹版油墨，雕刻凹版油墨等；
● 孔版油墨：謄寫版油墨，絲網版油墨等；
● 特種油墨：發泡油墨，磁性油墨，熒光油墨，導電性油墨等。
● 數字油墨：溶劑型油墨、環保溶劑型油墨、乳膠性油墨、UV油墨、溶劑型UV油墨、燃料和顏料混合油墨等；
● 柔版油墨；
2、按干燥方式分類
● 滲透干燥型油墨
● 揮發干燥型油墨
● 氧化結膜干燥型油墨
● 輻射干燥型油墨
● 其他干燥型油墨（濕凝固干燥、冷凝固干燥）
3、按承印材料分類
● 紙張印刷油墨
● 織物印花油墨
● 塑料印刷油墨
● 金屬印刷油墨
● 玻璃印刷油墨
● 陶瓷印刷油墨
4、按油墨狀態分類
● 液狀油墨
● 漿狀油墨
5、按連結料分類
● 樹脂型油墨
● 溶劑型油墨
● 水性油墨
● UV固化油墨
油墨性能檢測
油墨性能有原料性能和涂膜性能，其中原料性能包括含水量、滲化度、相對密度、表面張力、PH 值、黏度、細度、初干性、 吸收性能、附著牢度、抗粘連性能、流動性能等；涂膜性能包括顏色、光澤、著色力、耐光性能、耐曬性能、耐溫性能、耐老化性能等。
常見性能檢測方法
1、油墨粘度檢測
在凹版印刷中，油墨印刷粘度的控制很重要，特別是在中高速印刷中，其直接與顏料的轉移、臟版、印品光澤、靜電現象等關系極大。同時，也是保證印品色相穩定的關鍵。油墨的粘度可以用粘度計或粘度杯來測量，常用的粘度計/杯有旋轉粘度計、斯托默粘度計、粘度杯等。
2、油墨光澤檢測
油墨光澤主要在印品表面受光后，向一個方向反射的能力大小。油墨光澤度的好壞會給印刷品的外觀帶來較大的影響，光澤度好則色澤鮮艷，光澤度差則色澤暗淡。油墨的光澤油墨光澤測定是采用光澤儀進行檢測。
3、油墨顏色檢測
印刷品給人們最明顯的感覺，就是它的色彩、鮮艷程度和反映的真實性等，除了圖案的結構，印刷水平外，幾乎大都要由顏色來表達。所以，油墨的顏色的檢驗是非常重要的。
檢測油墨顏色的方法主要有兩種：一種是儀器檢驗方法，采用反射密度計和色度計等儀器測定。另一種常規檢驗方法，它是將油墨涂布于承印材料上進行比較和判斷。
在承印材料上涂布的方法有：①刮刀刮樣法。②墨輥輥涂法和絲棒法。③用印刷適性實驗機印刷的方法。
4、油墨細度檢測
油墨的細度是指油墨中顏料(包括填充料)顆粒的大小與顏料顆粒分布在連結料中的均勻度。將油墨稀釋后，用刮板細度計測定顆粒研細程度及分布狀況稱為油墨細度。以微米表示（表示油墨顏料顆粒的最大直徑）
5、油墨著色力檢測
著色力是指一種油墨影響另一種油墨顏色變化程度的大小。調配專色墨時，當其中一種原墨的色相或著發生變化時，調出的專色墨顏色就會改變。例如，當原墨的色相較以前偏黃時，所調配出的專色墨就會有增加黃色的效果；如果紅色原墨的著色力偏強，就會有增加紅色的效果。
檢測油墨著色力應采用GB/T 14624.2-2008《膠印油墨著色力檢驗方法》。
6、油墨附著牢度檢測
油墨附著性是油墨對承印面粘附的牢度，如果附著不良并固著不好，沒有一定牢度，不耐摩擦，不耐沖擊、不抗疲勞，就等于沒有印刷。
檢驗油墨附著牢度有五種試驗方法：
1）耐刮性試驗
用拇指的指甲施加中等壓力，在印完并已干燥在薄膜上的墨層處反復刮多次，如果墨層出現刮痕或油墨脫落則說明油墨的附著不理想。
2）耐膠帶剝離性試驗
使用黏膠帶均勻粘到印刷樣品上，并用手指在膠帶的背面壓一遍使之粘牢，然后用手抓住膠帶的兩端以中等速度拉起，觀察油墨被膠帶粘起的情況。只要膠帶上有油墨就表明油墨在該種承印材料上的附著性不好。
3）耐干摩擦試驗
將兩張印樣的印刷面相對疊放在一起，施加2~4磅的壓力反復摩擦，有擦痕或油墨脫落則表明油墨附著性差。
4）耐濕摩擦試驗方法與上述耐干摩擦性試驗類似，只是在兩張印樣中間需加一點水。
5）耐洗滌劑試驗
在印樣上滴一滴或數滴堿性洗滌劑，15秒后用紙巾或干凈的軟布或干凈的軟布將其吸干凈，然后用中等壓力擦拭，印刷的圖文部分如有任何變化則表明油墨的附著性不好。
7、油墨初干性檢測
油墨初干性是指油墨由液態變為半固態，不再流動轉移，即油墨的“固著”階段，是油墨的初期干燥。
油墨初干性檢測方法推薦GB/T 13217.5-2008《液體油墨初干性檢驗方法》。
8、油墨pH值檢測
油墨的pH值直接關系到水性油墨的黏度、干燥性等印刷適性。常用的pH值檢測方法有pH值試紙測定法和酸度計檢測法兩種。試紙測定法測得的數據雖不夠精確，但是操作簡單，是實際生產中一種常用的檢測方法。酸度計又稱為PH計，是一種利用電位法測定溶液pH值的儀器，其測量的數據較為準確，是一種較為理想的pH值檢測方法。
油墨粘性檢測一般使用油墨粘性儀測試，測試油墨薄層分離或被扯開的阻力的大小，以數字表示油墨粘性。
10、油墨表面張力檢測
表面張力是液面在空氣中自動收縮的能力。油墨表面張力會影響油墨的流平、附著力設置導致印刷中出現故障。目前檢測表面張力一般使用表面張力。
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