大家可能會想當然地以為，智能包裝很高大上，我們平時很難有機會接觸到。實際上，在當今這個時代，智能包裝已經開始在某些領域已經開始廣泛使用，有些我們在日常生活也能夠天天見到。
（1）RFID技術和標簽
讓普通消費者比較難理解的專業解釋黑咖先生就不多說了，簡單介紹一下，RFID技術，又稱無線射頻識別技術，它無需識別系統與特定目標之間建立機械或光學接觸，就可通過無線電訊號識別特定目標并讀寫相關數據，而且還可識別高速運動物體并可同時識別多個電子標簽，操作快捷方便。
標簽，俗稱電子標簽或智能標簽。由于RFID標簽是一種非接觸標簽，因此是物流鏈管理中物品定位的首選標簽，同時也是物品分流管理的首選標簽。目前，RFID無線射頻主要用在物流鏈管理和物聯網上。也許用不了多久，為消費者送蛋糕的快遞公司就用到了這些技術。
（2）可變數據條形碼
可變數據條形碼是一個防偽技術。消費者在使用帶有可變數據條形碼的商品時，只要使用智能手機進行一次掃描，并通過互聯網上傳上述信息，就可以與指定數據庫進行校對。如果已經是得到綁定的數據，則可確定該商品是該廠家所產。驗證結束之后，數據庫會立即將該綁定數據進行消除，以防可變數據條形碼防偽商標被再次利用。
該類智能包裝技術，包裝界預計將在高檔商品、奢侈品等領域的包裝中得到廣泛的使用。大眾化的烘焙食品嘛，黑咖先生覺得，別急，根據現代科技日新月異的發展速度來看，采用這種包裝技術只是時間問題，而且時間不會太長。
（3）二維碼智能標簽
黑咖先生說的“天天見到”來了，那就是二維碼！眾所周知，二維碼有更大的信息容量和防偽性，過不了多久，舉起你的智能手機，掃一掃買來的烘焙食品，就可以通過該二維碼來獲得一切食品信息。
（4）一維條形碼
你猜到了嗎？沒錯，一維條形碼是人類使用最早、最廣泛的智能包裝，也是烘焙食品最離不開、消費者最熟悉的智能包裝。
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