每逢過年過節，小朋友們最愛吃的零食莫過于糖果和巧克力了，但是很多人都不知道，這些糖果的包裝紙要用到一種材料——鋁箔。隨著市場經濟的發展，人們對產品的包裝要求越來越高，“有顏色”的鋁箔紙應運而生。
目前，加工這些鋁箔采取的工藝通常為“凹版鋁箔油墨印刷”技術。由于這層包裝直接接觸食品，加工它們需要格外注意。
分類
鋁箔油墨所用的連接料一般有硝化棉和聚酰胺樹脂，故而鋁箔油墨可分為硝化棉體系和聚酰胺體系。
硝化棉體系墨膜硬而脆，干燥速度快，容易吸水。但是墨性穩定，儲存時間長，印刷上機適性佳。由于墨膜硬因此其在鋁箔上的附著力差，有時要添加聚酰胺樹脂來降低其硬度，增加柔韌性，提高附著牢度。
聚酰胺體系則與硝化棉體系相反，墨膜軟而粘，干燥速度慢，抗水性比硝化棉體系的好。但是單一的聚酰胺樹脂不能使其在鋁箔上的應用完美無缺，還需要在油墨配方中添加一些鄰苯二甲酸酯類增塑劑來提高其墨膜的韌性，不過添加的量要控制好，否則就會發生回粘現象。
特性
純鋁箔較脆，柔韌強度不夠，通常要印上光油或鋁箔油墨，這樣可以提高鋁箔的柔韌性，提高分切效果。
鋁箔封瓶口和薄鋁箔瓶頸標簽經常用來做啤酒標，在夏天啤酒一般都放于冰箱中冰凍，其表面有水珠，所以鋁箔油墨通常要求有抗凍性和抗水性。用軟化點較低的聚酰胺樹脂做成的油墨墨層耐低溫性能較好，在生產油墨的配方中或配墨時增加該聚酰胺樹脂用量會提高抗凍性；而用油酸酰胺或蠟粉可提高抗水性。
需要注意的細節
印刷時要先調整好印刷機的壓力和溫度后再開機印刷。上機印刷時，要用有關溶劑對鋁箔油墨粘度先進行調整：高速印刷時油墨粘度要低些，多加點溶劑；低速印刷時油墨粘度要高些，少加點溶劑。
墨斗要經常攪拌以均勻油墨，也要經常加入合適的溶劑以彌補揮發掉的溶劑，使油墨粘度保持一致，最好是有循環墨泵。在印刷過程中醇溶性油墨較容易起泡，是醇溶性的溶劑表面張力較大引起的，通常加入消泡劑可以起到消泡作用。
力川在網上也經常看到這樣的案例：鋁箔油墨用來印刷包裝巧克力的外用包裝鋁箔膜時，發現油墨印品容易掉色。
力川分析原因為：巧克力是含有奶油成分的物質，奶油也就是油脂類，而油墨連結料所用的聚酰胺樹脂和其它的成分都易溶于油脂類物質中，因而當墨膜接觸到巧克力時就會被溶解掉色。
為了阻止巧克力與油墨接觸，印完色墨后，再印一層光油(醇溶性的)，這樣就可以避免巧克力直接與油墨接觸，防止外用包裝鋁箔膜印品易掉色問題。
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